《有機分析》課程標準

課程名稱(chēng)：有機分析 學(xué)時(shí)數：68（實(shí)驗學(xué)時(shí)：12）

適用專(zhuān)業(yè)：化工分析與檢驗

制定人：張麗紅

一、課程定位

《有機分析》是化學(xué)分析與檢驗專(zhuān)業(yè)專(zhuān)業(yè)課。該課程的理論基礎是無(wú)機化學(xué)、分析化學(xué)、有機化學(xué)、儀器分析等基礎理論課。通過(guò)本課程的學(xué)習，使學(xué)生通過(guò)學(xué)習，掌握有機化合物系統鑒定，理解有機化合物物理常數的測定、元素定性、定量分析、官能團的檢驗等知識，學(xué)習和掌握波譜分析方法的基本理論、培養學(xué)生應用各類(lèi)分析方法解決有機化合物（或晶體）進(jìn)行物質(zhì)成分和結構分析（定性或定量）的能力。了解有機混合物的分離方法及分離方法的選擇和擬定，能運用恰當的方法對混合物進(jìn)行分離。正確地處理實(shí)際樣品質(zhì)量的綜合能力，培養學(xué)生實(shí)事求是、嚴肅認真的工作態(tài)度和團結協(xié)作的工作作風(fēng)。

二、課程目標

（一）知識目標

1.使學(xué)生理解有機化合物系統鑒定方法。

2.掌握有機化合物物理常數測定的方法，有機化合物初步檢驗、溶解分組試驗、有機官能團檢驗的相關(guān)原理和方法。

3.會(huì )查閱相關(guān)文獻和制備衍生物，從而完成有機化合物的定性分析。

4.熟練掌握樣品的預處理，查閱相關(guān)資料，進(jìn)行儀器裝置，合理的建立分析方法。

5．能夠把所學(xué)的原理應用到具體的實(shí)踐中，學(xué)會(huì )合理處理數據，撰寫(xiě)實(shí)驗報告。以培養學(xué)生發(fā)現、分析、解決問(wèn)題的能力。

（二）能力目標

1．專(zhuān)業(yè)能力

(1)具有對各典型檢驗項目進(jìn)行分析的能力；

(2)具有對各典型化驗設備進(jìn)行管理和維護的能力；

(3)具有運用所學(xué)知識對實(shí)驗分析結果異?，F象進(jìn)行判別及故障排除的能力；

2．社會(huì )能力

（1）具有自我學(xué)習的能力，探索未知的興趣和能力；

（2 ） 有一定的組織管理能力、較強的表達的人際交往能力以及在團隊中發(fā)揮作用的能力；

（3）具有愛(ài)崗敬業(yè)、規范操作的職業(yè)道德；

（4）具有環(huán)境保護意識，安全操作意識。

3．方法能力

（1）具有應用化學(xué)分析和儀器分析進(jìn)行一般項目分析的能力；

（2）具有獲取和分析信息的素質(zhì)和能力；

（3）具有計算機使用能力；

（4）具有理論聯(lián)系實(shí)際，綜合分析實(shí)際樣品實(shí)際問(wèn)題并解決問(wèn)題的能力。
三、課程基本內容和要求
（一）有機分析緒論
重點(diǎn)：有機分析的特點(diǎn)，有機分析一般步驟
難點(diǎn)：有機分析的特點(diǎn)

教學(xué)目的：1．了解有機分析的任務(wù)和作用
2．理解有機分析的特點(diǎn)
3．掌握有機分析一般步驟

4．了解有機分析的發(fā)展前景

（二）物理常數的測定
重點(diǎn)：物理常數（熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、密度、折射率）的測定
難點(diǎn)：物理常數（熔點(diǎn)、滿(mǎn)點(diǎn)、密度、折射率）的測定

教學(xué)目的：1.理解物理常數（熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、密度、折射率）的測定方法

2.會(huì )操作物理常數測定儀器

（三）有機化合物的初步試驗
重點(diǎn)：有機化合物的初步試驗

教學(xué)目的：1．掌握元素定性分析方法
2．了解有機化合物的初步試驗

（四）官能團的檢測

重點(diǎn)：官能?chē)亩ㄐ詼y定
難點(diǎn)：官能團的定性測定

教學(xué)目的：理解官能團的定性測定方法
（五）定量分析一

重點(diǎn)：氫、氯、內素，硫的測定，多種官能?chē)亩糠治?/span>

教學(xué)目的：1．掌提碳、氫、氯、離素、硫的測定
2．了解烯基，羥基、現基、基等多種官能團的定量分析

（六）有機混合物的分離

重點(diǎn)：色層分析法。

難點(diǎn)：色層分析法。

教學(xué)目的：1．理解混合物分離的一般方法

2.掌握色層分析法。

四、學(xué)時(shí)分配

五、有關(guān)說(shuō)明

（一）先修課程：

有機化學(xué)、分析化學(xué)、儀器分析等。

（二）教學(xué)建議

1．本課程的課堂講授部分應充分體現化工專(zhuān)業(yè)相關(guān)理論和實(shí)踐的要求，講解做到清、透徹、實(shí)用。

2．安排自主性的學(xué)習內容，要求學(xué)生利用已有的知識來(lái)理解本門(mén)課程的有關(guān)內容，從而鍛煉學(xué)生的自學(xué)能力以及獲取知識的能力

1．在實(shí)驗教學(xué)過(guò)程中，應著(zhù)重培養學(xué)生的觀(guān)察能力、實(shí)驗操作能力以及良好的實(shí)驗習慣、嚴謹的科學(xué)態(tài)度等，特別應該注重科學(xué)方法、創(chuàng )新意識的教育。

2．認真指導學(xué)生做好作業(yè)與實(shí)驗報告，努力提高學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力

（三）教學(xué)方法

本課程采用多媒體與傳統板書(shū)相結合的教學(xué)方法?？荚囍饕捎瞄]卷方式，考試范圍應涵蓋所有講授的內容，考試內容應能客觀(guān)反映出學(xué)生對本門(mén)課程主要概念的記憶、掌握程度，對有關(guān)理論的理解、掌握及綜合運用能力。

總評成績(jì)：平時(shí)成績(jì)20%、實(shí)驗成績(jì)20%、理論課成績(jì)60%。

（四）建議教材與教學(xué)參考書(shū)

1．有機分析朱嘉云，化學(xué)工業(yè)出版社2004、7

2．儀器分析方惠群等編，科學(xué)出版社

3．儀器分析（第三版）朱明華編，高等教育出版社1999、8

4．《有機波譜分析》陳潔宋啟澤編著(zhù)，北京理工大學(xué)出版社